底を取り除いた形からチーズケーキを取り出す方法

著者: Tamara Smith
作成日: 21 1月 2021
更新日: 19 1月 2025
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自家製チーズケーキは美味しくて作りやすいです。あなたはそれをいくつかの方法で焼くことができますが、取り外し可能な底を持つものが最良の選択です。その湿った性質のため、それは底に付着する傾向があります。取り外し可能な底は、パイの形を取り、逆ではないため、取り外しが簡単です。

ステップ1

取り外し可能な底の形をしたチーズケーキを冷蔵庫に一晩入れて冷まします。

ステップ2

チーズケーキを作業台の上に置きます。鍋の側面にあるヒンジを開き、側面を取り外します。ヒンジを緩めると、パイから持ち上げて外すことができる側面が広がります。

ステップ3

鈍いエッジを前に向けて、チーズケーキの下にテーブルナイフをスライドさせます。パイの下に入れ、ゆっくりと動かして、鍋の底をゆるめます。


ステップ4

フライパンの底とパイの間にチーズケーキの下に3本のへらを定期的に挿入します。その隣にパイプレートを置きます。 3人目のへらを手伝ってもらい、デザートをそっと持ち上げて皿に移します。

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