ブドウ糖シロップの代替品の種類

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ブドウ糖シロップは、コーンシロップの名前の1つであり、さまざまな食品に共通しています。食事制限や個人的な好みにより、食事でブドウ糖シロップを避けたくなるかもしれません。このシロップのフレーバーにはいくつかの代用品があり、多くは簡単に見つけたり準備したりできます。

グルコースシロップを非栄養甘味料に置き換えます。これらの製品はカロリーがないため、糖尿病患者にとって理想的であり、調理を必要としないコーヒーや冷たい食べ物などの飲み物の代用品として最適です。

ブドウ糖シロップの代替品を自分で作るには、大きな鍋に2カップの白砂糖、3/4カップの水、1/4小さじ1杯のタルタルクリームと塩ひとつまみを混ぜます。追加したすべての材料をかき混ぜ、温度を沸騰させます。次に、熱を下げて、3分間放置します。フライパンの蓋を外し、バター状で柔らかくなるまで休ませる。

シンプルなシロップは、人気のあるカクテルレシピと料理レシピの組み合わせで使用でき、グルコースシロップの適切な代替品です。彼は半分の水と半分の砂糖です。水を沸騰させ、砂糖を徐々に加え、適切な量の砂糖が加えられるまで混合することにより、これを行うことができます。

蜂蜜は、グルコースシロップの代わりに使用できる天然の甘味料です。コーンシロップよりも甘い成分ですが、使用によりレシピの味の変化が少なくなります。グルコースシロップを使用するのと同じように、同等の部品の代替品として使用します。