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スーパーマーケットの成功は、すべてが店の日常でうまくいくように、タスクと機能を扱う際の従業員の効率の結果です。顧客の返品を確実にするために、マネージャーは製品、サービス、環境に関して顧客の希望とニーズに沿ってチームと協力します。成功したスーパーマーケットの従業員として、店長はあなたがいくつかの機能またはそれらの1つだけを実行することを決定できます。
株式
棚は定期的に在庫があり、交換されます。従業員は、顧客にサービスを提供するために、彼らの上または床の上に新製品を置かなければなりません。顧客が利用できる製品の可用性は、すでに行われている供給に依存するため、日中に在庫から製品を交換することは、店舗が完全に機能するために必要な活動です。一部の製品は他の製品よりも簡単に販売できます。一部は常に新鮮である必要があるため、冷蔵庫に一晩保管し、翌朝誰かがそれらを再び売りに出す必要があります。
ボックスを閉じる
スーパーマーケットの従業員は、顧客が行う取引が迅速かつ簡単に実行されるように、常にレジを操作する必要があります。この役割の従業員は、顧客と直接やり取りし、お金を管理し、顧客のために購入およびパッケージ化される店舗の在庫に慣れます。
株式
従業員は、在庫の間に各製品の数量を数えます。これは、頻繁に発生します。顧客が商品を購入すると、レジは販売された商品の数量を計算します。したがって、スーパーマーケットは、店舗に出入りするものを正確に追跡することができます。管理者は、製品の購入を整理する方法として、在庫を売上高と比較します。
店舗メンテナンス
スーパーマーケットの従業員はまた店を維持する責任があります。これには、床の掃除、棚のほこり取り、バスルームの洗浄、請求書ロール紙の補充、ゴミ箱を空にすること、ランプを交換することなどが含まれ、顧客が清潔で安全な場所で買い物を行えるようにします。清掃作業員は、この機能を実行するために、掃除機などの化学薬品と機械を使用する必要があります。
特定の領域
特定の分野は、豚肉、園芸製品、花卉栽培、コールドカットです。これらの領域では、従業員は販売する製品について特定の知識を持っている必要があります。一部の機能を実行するには、ミートスライサーの使用方法を知ったり、ベーカリーの経験を積んだりするなど、特定のスキルが必要です。
