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• 棚の安定
• 調理済み
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ベーコンは0度の冷凍庫で無期限に保管されます。ただし、米国農務省によると、品質は1〜2か月後に悪化し始める可能性があります。冷やしたり凍らせたりしても、すでに存在する細菌を殺すことはありません。寒さは成長を遅らせるので、食品はそれが室温に保たれている場合よりも長く新鮮で安全なままです。はい、ベーコンは冷凍庫の代わりに冷蔵庫に置いておくことができますが、それほど長くは続きません。

原油

生ベーコンは、パッケージが開封されていない場合は冷蔵庫で2週間、開封されている場合は7日間続きます。

棚の安定

加工および包装されたベーコンは、冷蔵する必要がなく、貯蔵安定性があります。パッケージが密封されている限り、冷凍や冷蔵は必要ありません。開封後は冷蔵庫で保管してください。真空食品は密封されている間も新鮮なままですが、バッグが開かれて細菌に曝されるとすぐに、冷蔵する必要があります。

調理済み

このタイプのベーコンは調理済みで、パッケージからそのまま使用できますが、ほとんどの場合、熱を使ってストリップをよりカリカリにできます。パッケージに別段の記載がない限り、冷蔵庫で保管してください。パッケージの重量は生ベーコンよりも軽く、コストも高くなりますが、調理プロセスで大量の脂肪が取り除かれると、1サービングまたはベーコンのストリップあたりの実際のコストは同じになる場合があります。自炊のベーコンは冷蔵庫で3〜4日持ちます。

ボトル

人工の大豆風味のベーコンの代わりに、本物のベーコンで作ったベーコンは冷蔵庫に保管でき、冷凍庫に保管する必要はありません。