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時間、労力、貴重な材料を使ってケーキを作ると、乾燥してしまったことにとてもがっかりすることがあります。ケーキは、よく調理されていても、空気にさらされると乾燥し始めます。ドライケーキをゴミ箱に捨てる必要はありません。代わりに、デザートに水分と風味を加えてケーキを保存する独自のクイックフィックスを作成できます。
ステップ1
乾燥しすぎたり焦げたりしている場合は、ケーキの上面と側面を切り取ります。
ステップ2
砂糖と水を等量ずつ鍋に入れ、シロップができるまでかき混ぜながら沸騰させる。
ステップ3
必要に応じて、シロップにバニラエキスやアーモンドエキスなどのエッセンスを追加します。
ステップ4
ケーキの上に串で穴を開けます。可能であれば、ケーキの厚さ全体に穴を開けます。
手順5
ケーキの上面と側面をシロップで磨いて、余分なシロップを穴に浸透させます。好きなだけシロップを使ってください。