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長時間沸騰した牛乳は固まり、鍋の側面や底面に付着します。この場合、焦げた液体の汚れや臭いが他の食品に影響を与える可能性があるため、調理には使用できません。皿を食器洗い機に入れたり、石鹸水に浸したりしても、汚れやにおいが完全に除去されるわけではありません。食品の組み合わせは、表面を傷つけたり汚したりすることなく、鍋を完全にきれいにすることができます。
ステップ1
鍋に食塩を振りかける。塩の量は鍋の牛乳の量に依存します。
ステップ2
鍋に半分の量の水と白酢を半分ほど入れます。
ステップ3
弱火で鍋を置きます。混合物を3〜5分間沸騰させます。
ステップ4
ストーブをオフにします。溶液が冷えるまで5〜10分待ちます。
手順5
スポンジで鍋をこすり、汚れやにおいを取り除きます。
手順6
鍋を水ですすぎ、柔らかい布で乾かします。