長く白いナスの種類

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ナスは、多くのレシピで使われていて、焼き、揚げ、そして調理することができます。それはベジタリアン料理の肉の代わりになります。長く白い茄子は非常に多くの種類と色のうちの1つです。それらは紫より小さく、よりしっかりした質感を持ちそしてより苦くない。これは非常に野菜を育てるのが簡単で、高収量です。

白はナスの元の色です （Paul Katz / Valueline / Getty Images）

この種のナスには、マイルドなきのこの風味が期待できます。植物は長さ12.7から15.2センチメートルの間に達する果実と高い収量を持っています。彼女は白い肉と象牙の肌をしています。寒い場所には良い植物です。果物は70日で収穫の準備ができています。

この簡単に成長するナスは、垂直の植物で長さ25.4から30.4センチに達します。美味しくて甘い、この種の茄子は揚げ物として準備されている中国南部で人気のある原料です。

その白い色の上にラベンダーの感触があるこの種のナスは、約20.3 cmまで成長します。ハイブリッド花嫁は柔らかい風味の白い肉を持っています。 65日で収穫することができます。

この小さな品種は、オリーブオイルの煮込みや焼きに最適です。彼らは大きな容器や小さな庭に収まるように十分にコンパクトな植物で、房で成長します。最高の味を出すには、ナスの長さが7.6〜10.1 cmに達したら収穫します。

この20.3〜25.4 cmナスはインド原産です。それは他の人ほど苦くはなく、クリーミーな風合いをしています。 65〜80日の満期を待ちます。