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• ステップ1
• ステップ2
• ステップ3

ティラピアの白くて柔らかい肉は、さまざまなシーフードのレシピと組み合わされています。ティラピアの切り身は、フライパンで焼いたり、グリルしたり、おいしいディナーや非常に魅力的なランチで調理したりできます。ティラピアは最も新鮮ですが、切り身を冷凍することは、将来の消費のために魚を保管するための便利な方法です。新鮮であろうと冷凍であろうと、腐敗を防ぐためにティラピアは正しく保管する必要があります。ティラピアの切り身は、腐る前に魚を使って美味しく保ちます。

ステップ1

フィレットの色を確認します。新鮮なティラピアは、冷蔵庫で1〜2日、冷凍庫で約6〜8か月間使用できます。魚はピンク色の白い色でなければなりません。魚が灰色がかっていたり、汚れていたりすると、腐る可能性があります。

ステップ2

魚の食感をチェック。フィレはしっとりとした濃厚な感触が必要です。魚が柔らかく、またはどろどろしている場合は、破棄する必要があります。

ステップ3

魚のにおいがする。ティラピアは淡水と海水に生息する魚です。魚が飼育されている環境について調べてください。塩水ティラピアは海の匂いがし、魚が淡水なら全く臭いがありません。フィレに酸味や不快な臭いがしたら、捨ててください。