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フェスタジュニナスの時代には、典型的な田舎料理の偉大な星の1つであるトウモロコシを見逃すことはできません。黄色い穀物は6月のいくつかのレシピに含まれており、非常に異なる方法で準備されますが、お気に入りの方法の1つも最も簡単です。柔らかくておいしいローストコーンを30分で作る秘訣をご覧ください。シンプルで安価で手軽なレシピで、年間を通じていつでもみんなの口の水を作ることができます。それを試してみてください!
ステップ1
このレシピは、グリルまたは従来のオーブンで作成できます。バーベキューをする場合は、中温(180℃)で火をつけます。オーブンを選んだ場合は、中温(180℃)で10分程度予熱します。
ステップ2
トウモロコシからストローを取り出し、脇に置きます。耳の間をよく掃除し、穀物の間の毛を完全に取り除きます。少量のバターまたはボトルバターをトウモロコシの耳に塗り、1つずつホイルで包み、両端をしっかりと閉じます。
ステップ3
バーベキューを使用する場合は、包んだトウモロコシをグリルに直接20分間置き、半分の時間回転させます。従来のオーブンを使用する場合は、耳をアルミ皿に置き、中程度の温度で20分間焼きます。
ステップ4
20分後、オーブンまたはグリルから耳を外し、蒸気で火傷しないように慎重に開封します。トウモロコシが鮮やかな黄色、黄金色のときにスポットがわかります。予約したストローのそれぞれに耳を当てます。もう少しバターを磨くとローストコーンが出てきます!