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あなたのゲストの数を不十分に計算すると、災害につながる可能性があります。あなたの結婚披露宴で役立つ食事の正確な量を知ることはあなたのすべての客が食事をするのに十分を持っていることを確実にし、そして食事のために余分に支払うリスクを排除します。 100人のためのレセプションのために、どれくらいの食物が出されるべきであるかについて知るために何人の人々が出席するであろうかを見積もりなさい。
見積もり
Here Comes the Guideウェブサイトによると、結婚式を準備する際の最も重要な規則は、パーティーが町にある場合は、宿泊客の80％が出席することです。レセプションが都市の外にある場合、割合は減少します。 100人があなたの結婚披露宴に出席することを確信している場合は、すべてのゲストが出席した場合、それ以下の計画はしないでください。
チケットのスタイル
100人のためのあなたの結婚式で役立つ食べ物の量を考えるとき、人は入り口のスタイルを考慮する必要があります。例えば、それらが皿の上で出されるならば、あなたは各ゲストが食物の1つの皿だけを受け取ると仮定するかもしれません。ただし、客が自分で料理をするビュッフェ式の場合は、客の数より多くの食事を用意することを計画してください。
飲み物
標準的なカクテルアワーは1時間で、バーではドリンクを楽しむことができます。あなたのゲストの食習慣に応じて、それぞれがその時間枠内に1つまたは2つの飲み物を飲むことを計算することができます。それで、100人の人々のために、200の飲み物のために十分なアルコールとノンアルコール飲料を持って準備をしなさい。あなたがレセプションの期間を通して飲み物を提供することを計画しているなら、平均期間が4時間であることを考慮して、一人当たり3から4サービングを計画してください。
ケーキ
あなたの菓子にあなたの結婚式で100人のゲストがあることを伝えなさい。利用可能なケーキのサイズについて彼に相談してください。いくつかは50、75、100スライス以上の範囲の標準サイズで焼かれています。見積もりの一部は、残りのスライスが必要かどうかによって異なります。例えば、あなたがあなたのゲストに1つだけではなく2つのケーキのスライスを食べさせたいならば、あなたはケーキのサイズを2倍にする必要があるでしょう。もう少し食べたいが、他の種類のデザートも提供する場合は、サイズを125スライスに増やして、ケーキを食べたり、他の種類のお菓子を楽しんだりすることができます。
