電気鍋で鶏の胸肉を準備する方法

著者: Frank Hunt
作成日: 11 行進 2021
更新日: 21 1月 2025
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【アイリスオーヤマ】電気圧力鍋で作る「鶏ハム」。鶏むね肉の下準備と、冷凍保存する方法。
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電気鍋でディナーを調理することは、時間を節約し、美味しくて食欲をそそる食事を準備するための素晴らしい方法です。創造性と準備時間がほとんどないため、骨なしの柔らかくジューシーでおいしい鶏の胸肉を調理することができます。

ステップ1

鶏肉をすすぎ、まな板の上に肉を置きます。羊皮紙で覆い、ハンマーで軽くたたいて、厚さが6 mm〜1.2 cmになるようにします。柔らかくして、鶏肉を壊さないでください。

ステップ2

電気鍋に鶏肉を置きます。塩、コショウ、チキンストック、おろしチーズを追加します。弱火で5時間焼く。

ステップ3

鶏肉を出す5分前に、フライパンを中火にかけます。クリームとミルクの混合物(またはライトクリーム)を調理し、コーンスターチを混ぜ合わせます。厚くなるまで調理し、常にかき混ぜます。


ステップ4

チキンシチューを専用の容器に移します。鶏肉にソースをたっぷりかけ、ナッツをかぶせます。まだ暖かい食事を提供します。

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