ドイツのBratwurstソーセージの調理方法

著者: Monica Porter
作成日: 16 行進 2021
更新日: 12 11月 2024
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パタヤでドイツグルメ Weiss Wurst 白ソーセージを自宅でグリル調理
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グリルやフライパンで直接焼いた場合は、内部で調理する前に焼き肉を焼き払うことができます。これを避けるために、ビールか水でそれを事前に調理することができます。これはソーセージの内側を調理し、それが外側を燃やすのを防ぎます。調理中にブラートワーストに風味を吹き込むためのいくつかの追加の成分を加えて、素晴らしい料理の経験を提供してください。


説明書

ブラートワーストはそれだけで美味しいです (コムストック/コムストック/ゲッティイメージズ)
  1. 大きな鍋に3缶のビールまたは1リットルの水を入れる。タマネギのみじん切りとにんにくのみじん切り4つを加える。

  2. 混合物を沸騰させ、4,500gのブラートワーストを加え、割れを防ぐためにフォークで開けます。混合物が再び沸騰するとき、火の強さを減らしてください。

  3. ブラートワーストを20分間調理しましょう。焼く前にそれを排水します。

どうやって

  • 生タマネギ、ザワークラウト、ピクルス、フレッシュトマトは、ブラートヴルストのための優れたトッピングです。

必要なもの

  • ビール3缶(オプション)
  • 大鍋
  • たまねぎ
  • ニンニクの四つのクローブ
  • ナイフ

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