コンテンツ

• 凍結
• 水分の滴
• 冷凍ケーキ
• ホワイトアメリカンパスタ
• ストレージの推奨事項

ウエディングケーキ、バースデーケーキ、その他の特別な行事は、アメリカンペーストで覆うと芸術作品のように見えます。このカバーをローラーで細かく開き、ケーキの上に置きます。慎重に保管し、どうしても必要な場合にのみ冷凍してください。

凍結

アメリカンペーストは、ケーキの上にあるときのみ冷凍できます。使用前に凍結してはいけません。

水分の滴

解凍すると、アメリカンペーストの表面に水滴が発生することがあります。このタイプのアイシングで覆われたケーキは、ゆっくりと解凍することで水滴の形成を防ぐため、常に涼しい冷蔵環境または段ボール箱の中で解凍する必要があります。

冷凍ケーキ

ウエディングケーキなど、アメリカのペーストで覆われた残りのケーキは、最長1年間冷凍できます。ただし、ケーキ全体を数日以上凍結することはお勧めしません。

ホワイトアメリカンパスタ

霜取りプロセスによって引き起こされる水分の低下は、白いアメリカのペーストではあまり目立ちません。しかし、常にある程度の湿気が発生します。

ストレージの推奨事項

未使用のアメリカンペーストは冷凍できませんが、冷蔵庫で最長2週間保存できます。