なぜバターペーパーはオーブンで燃えないのですか？

コンテンツ

バター紙は特別なものと見なされ、調理によく使われ、ワックス紙の代わりになると考えられ、後者を必要とするほとんどの状況で使用できます。ただし、オーブンで発煙する可能性があるため、ワックス紙は特にそれを必要とする作業ではバター紙に代わることはできません。

製造業者はセルロースのシートまたはストリップを硫酸に通すことによってバター紙を焼きます。その後、これらの化学物質は紙が乾く前に紙から洗い流されます。

この方法は高密度で耐熱性の紙を作り出す。さらに、それはそれに非粘着性を与え、それは実際には表面張力がプロセスによって著しく減少される結果である。

彼の焦げ付き防止能力はクッキーのようなことをするのに役立ちます。もう1つのスタイルの調理は「紙ベースの」調理と呼ばれ、食品をバターペーパーで包み込んでから調理する方法です。それにもかかわらず、最高の機能は耐久性です：それの単一のシートは数回使用することができます。

なぜこの紙がオーブンで燃えないのかについての真実、誠実、そして真の答えは、それが作られている方法のためだけのものであり、それは極めて耐久性がありそして耐熱性であることが許される。

ペーパーバターは、実際には、素晴らしい発明であり、その耐久性は本当に印象的です。しかし、他のものと同様に、制限もあります。ほとんどの紙箱は、約２２０℃の温度限界を設定している。だから焼くときにこれを見て責任を持って使ってください。