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チェリーエキスは、関節炎や痛風の炎症の治療によく用いられます。この食品は、心臓病、II型糖尿病、さらにはある種の癌との闘いでも注目を集めています。このサプリメントは、カプセル、パウダー、または濃縮液で購入できます。
色の属性
アントシアニンはチェリーに非常に強いジュースを提供させる植物性顔料です。アントシアニンは体内のフリーラジカルと戦って細胞にダメージを与える抗酸化物質であり、炎症を引き起こす酵素活性の抑制にも役立ちます。
副作用なし
それは睡眠を規則的にするのを助けるホルモンであるメラトニンを持っていますが、チェリーエキスは副作用も禁忌もありません。メラトニンに敏感な人は抽出物を服用する前に医師の診断を受けるべきです。
有望な研究
ミシガン州立大学によって促進された2006年の研究では、チェリー抽出物と抗炎症薬の組み合わせを与えられたラットが置かれました。結果は、薬物を与えられただけのマウスと比較してそれらの結腸における腫瘍の減少した割合を示した。結果は2006年11月にJournal of Agriculture and Food Chemistryによって米国で発表されました。
ミシガン州のラットに関する研究 （Flickr.comによる画像、Rene Schwietzkeの好意による）
より多くの結果
Cherry Marketing Instituteによって資金提供されたミシガン大学によって発表された2つの最近の研究は、サクランボ抽出物が肥満を減らすことにおいて役割を果たすことによって抗酸化活性の増加に寄与し得ると述べています。ミシガン大学がチェリーエキスの健康上の利点に関する研究を行っているのは驚くことではありません。国のチェリーの75％はミシガン州で栽培されています。
彼らは彼らのチェリーが大好きです
ミシガン州は、ミシガン州北東部の園芸研究ステーションで栽培されているチェリーにウェブカメラを設置することによって、収量文化を促進するための特徴的な方法を選びました。 ''写真が暗い場合は ''彼のサイトでアドバイスされています ''午前9時から午後4時まで戻るようにしてください。 ''
