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誕生日ケーキは通常パーティーの集大成であり、名誉の客の個性を反映するカラフルなカバーと装飾で埋められています。しかし、誕生日パーティーのデザートを飾る前に、それを食べてそれを賞賛することによってゲストを楽しませる、一貫性と完璧な味でケーキを作る方法を知ることは不可欠です。
あなたの子供の好きな風味でしっとりと美味しいバースデーケーキを作ります (木星イメージ/グッドシュート/ゲッティイメージズ)
事前に焼く
可能であれば、パーティーの前日にケーキを焼くので、あなたはいくつかの不可欠な成分を忘れたり、一日のすべてのラッシュでケーキを焼いたり冷やす時間がないのを避けます。子供が大好きなアイテムやキャラクター(飛行機やテディベアなど)を組み立てようとしている場合は、前日または前夜にケーキを焼くと、デザートを作る時間が十分にあります。事前に焼くと、アイシングを通過してデザートを飾るのに十分な時間が与えられます。
生地が形に接着しないことを確認してください
あなたがオーブンからそれらを取り出すとき、ケーキ層がくっつくのを防ぐために、形に小麦粉を注いで、投げてください。これは、層が形状を維持するのを助け、そしてアイシングを適用するプロセスを容易にするであろう。形を整えた内側に野菜を詰めて小麦粉を振りかけると、ケーキの層が冷めたときに簡単にほぐれます。植物性ショートニング、植物性油脂、小麦粉をブレンドしたものも使用できます。ガラスの中ですべてを混ぜ合わせてから、生地を捨てる前に形を磨いてください。
レシピに従う
あなたが準備ができているケーキ箱を使用しているならば、ケーキがあまりにも乾いていないか調理されなくなるのを防ぐために指示に従ってください。友人や家族からレシピを取った場合は、パーティーの1週間前にテストケーキを作ることをお勧めします。そのため、ペストリーにフルーツやキャンディーを追加するなど、実験をして変更を加えるかどうかを決める時間があります。またはプリンやクリームチーズのように、ケーキを美しく見せるその他の特別な成分。これはあなたがあなたのゲストに仕えるとき驚きがないことを確実にするでしょう。
徹底的に焼く
ケーキを焼く前にオーブンを約10分予熱してください。オーブンのアラームを設定するか、キッチンのアラームを使用して、デザートを正しい時間焼くようにします。ケーキをオーブンに入れるときは、オーブンのドアを開けずに定期的に監視し、準備ができたらケーキの中央につまようじを差し込みます。つまようじがきれいに出て、打者が完全にローストしたことを示します。つまようじが生地で出てくる場合は、オーブンの温度をわずかに下げて、細心の注意を払って数分間ケーキを戻します。
フロスティングの適用
形から取り外す前に、ケーキ層を少なくとも10分間冷却してください。それらをよく冷やすことはあなたがケーキを飾っている間アイシングが溶けないことを確実にするでしょう。あなたがアイシングを通過した後、パーティーの間に簡単にケーキを割ることができるように約1時間冷やします。