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プエルトリコの料理は、スペイン、台南、アフリカ、アメリカの影響を受けています。この文化は、少しスパイスのある健康的でおいしい食事が好きです。プエルトリコ人は、バナナ、サツマイモ、ココナッツなど、島の原産の食品を使用して最も人気のある料理を準備します。きっと誰もが、この美しいカリブ海の島で出されるこのおいしい料理のお気に入りの料理を見つけるでしょう。
伴奏
米国では、マッシュポテトやチキン風味の米などのサイドディッシュが一般的な食事です。 Whats 4 Eatsのウェブサイトによると、プエルトリコでは、モフォンゴはほとんどの家庭で一般的な食べ物です。プエルトリコで最も人気のある食品の1つであるMofongoは、バナナのピューレ、ニンニク、オリーブオイル、塩をフライパンで調理します。もう1つの人気のあるプエルトリコ料理は、米と鳩エンドウ豆の皿である米の小粒です。ケーパー、グリーンオリーブ、トマトソースなどが追加されているため、米国のほとんどの米料理よりも美味しいです。
スープ
Asopao de gandulesはプエルトリコで人気のシチューです。このスパイシーで濃厚なシチューは、ピーマン、ニンニク、オレガノ、ケッパー、オリーブ、米、ハトムギなどの成分で構成されています。もう1つの人気のあるスープ、チキンシチューは、チキン、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、トマト、コリアンダーなどの材料を使って作られています。このスープにパンとサラダを添えて、美味しくスパイシーな食事を作りましょう。
メインディッシュ
豚肉はプエルトリコで人気の食べ物です。豚を丸ごと販売している路上でカートを見つけるのは珍しいことではありません。オーブンで焼いたハムは、豚肉をオレガノ、ニンニク、酢でマリネし、骨がとれるまで柔らかくするまで焼いた古典的な料理です。 Welcome to Puerto Ricoのウェブサイトによると、玉ねぎの揚げ肉-玉ねぎで味付けしたフライドステーキ-は、多くのプエルトリコの家庭では一般的な食べ物です。プエルトリコの家庭では子牛、子羊、鶏肉の料理が一般的で、アドボと呼ばれるクレオール調味料の風味があります。
デザート
プディングはプエルトリコで人気のデザートです。フランのようなデザートであるプリンは、卵、練乳、砂糖、バニラで作られています。ココア、カボチャ、ココナッツ、パイナップルなどの調味料は、信じられないほどのデザートを作成できます。プエルトリコ人は、オレンジ、グアバ、バナナなどのデザートにネイティブフルーツを使用して、ケーキ、マフィン、クッキーを作ります。プエルトリコの料理人は、その豊かな風味のために、デザート、スープ、または添え物としてカボチャを使用しています。サツマイモは、ジャガイモnisperosの主な成分です-ココナッツ、シナモン、クローブで味付けされたサツマイモボール。
