レモンシロップの作り方

著者: John Stephens
作成日: 24 1月 2021
更新日: 27 11月 2024
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お店のレシピ公開【レモンシロップ】作り方
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このシンプルなシロップは、市場で購入したケーキやクッキーをもっと特別なものに変える簡単な方法です。自家製ケーキやシュガークッキーに入れるとさらに良いです。ほんの数分でこのシロップを作り、あなたのお気に入りのデザートを甘くしてください。より濃い、粘着性のある一貫性のために、グラニュー糖を使用してください。少し固めたシロップには、アイシングシュガーを使用してください。


説明書

あなたのシロップに新鮮なレモンを使う (Photos.com/AbleStock.com/Getty Images)
  1. あなたが1/4カップのフレッシュジュースを得るまでレモンを絞ってください。小さなボールの上で両手でつまみます。種を取り除き、小さな平鍋に注ぐためにストレーナーを通り抜けます。

  2. 砂糖、バニラ、レモンクリームを鍋に加える。

  3. 弱火でストーブを照らします。材料を破って砂糖を溶かします。

  4. すべての成分が混ざってシロップが非常に薄くなるまで叩き続けます。あなたのグレービーを味わって、あなたが好きなように調整してください。甘いシロップを作るには、もう半分の砂糖を加えてください。より強いシロップのために、レモン汁の別の大さじを加えてください。

  5. ケーキの上にホットシロップを塗るか、クッキーの上に滴下します。ケーキができるだけ多くのシロップを吸収することを確認するために、シロップを投げる前につまようじでそれを数回ドリルしてください。

必要なもの

  • 1/4カップレモンジュース
  • 1 1/2カップシュガー
  • 1/2大さじバニラエキス
  • 1杯のレモンクリーム
  • 小鉢
  • ストレーナー
  • 小鍋
  • スカウト

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