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バブルティーは、1980年代に台湾で最初に製造され、その後西側に広がりました。飲み物はお茶をフルーツやミルクと混ぜ合わせるフュージョンです。しかし、飲み物の特別な成分は底に浮かぶタピオカ真珠です。それは風味とスタイルの多様性を持っていて、寒くても暑くても楽しめます。 "Bubble Tea"はアメリカで人気になりました、そして今日喫茶店を開くことは飲み物が大好きな中小企業のオーナーにとって良い考えです。
説明書
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お茶を飲む人々が通常そこにいるであろうあなたの「バブルティー」店のための場所を見つけてください。彼らは買い物をしながら人々はスナックや飲み物が好きなので、モール内の場所は常に良い選択肢です。その他の可能性としては、ヘルスセンターやフィットネスセンター、公共プール、プライベートプール、食料品店、大学、高校などがあります。このような地域では、おそらく "バブルティー"を楽しむことになるさまざまな人々にアクセスすることができます。クライアントは子供から退職者まで多岐にわたるので、マーケティング戦略を実施するときはこの要素を考慮してください。
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あなたがあなたの「バブルティー」の基礎としてあなたが買いたいと思うどのお茶を決めるか。紅茶とジャスミン茶を買うことをお勧めします。牛乳の「バブルティー」は、紅茶と「バブルティー」の果実、ジャスミンティーを使用することができます。フルーツティーに紅茶または緑茶を使用する可能性もありますが、味はそれほど強くないかもしれません。
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あなたがあなたの店のためにどの「バブルティー」フレーバーを欲しているかについて決めてください。あなたは直接果物を買うことができますか、またはあなたは粉またはシロップで味を使うことができます。 「バブルティー」フレーバーを買うときは、多種多様なものを選ぶ。そうすれば、顧客はより多くの選択肢を持つことになります。最も一般的な選択肢は、チョコレート、イチゴ、スイカ、ナシ、ミルク、アーモンド、パッションフルーツ、マンゴー、ココナッツ、ライチ、バナナ、レモンです。他の珍しい注文は、生姜、山芋、大麦、ごまです。
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あなたの店のためにどの補助製品を買うべきか決めなさい。クリーム、蜂蜜、砂糖、甘味料、タピオカパールは、「バブルティー」の上品な添加物です。さらに、ケーキ、クラッカー、マフィン、ブラウニー、フルーツ、ジュース、コーヒー、健康的なスナック、水など、飲食物を店内に用意する必要があります。
ギフト商品を販売することは休日のあなたの販売を増やすでしょう。パッケージには、例えば、3つか4つのシロップ、紅茶、そして「バブルティー」を作るためのキットが含まれています。これは顧客に彼ら自身のお茶を作っている間実験する機会を与えるでしょう。
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あなたの飲み物を混ぜるためにカクテルシェーカーのような機器を購入する。色とりどりのストロー、ミキシングスティック、カップ、スプーンも必要です。果物、牛乳、チョコレート、その他の腐りやすい「バブルティー」製品を保存するには、冷蔵庫と冷凍庫が必要になります。冷蔵庫や冷凍庫の温度を適切に保つためにもサーモスタットが必要です。お茶を作るにはやかんが必要で、他の製品を準備するにはオーブン付きのストーブが必要です。顧客に十分なテーブルと椅子を用意し、購入可能なアイテムを棚に置いてください。
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「バブルティー」の原料の供給業者を見つけます。あなたはオンライン情報源を検索することができます、しかしそれはあなたがより安くそしてより新鮮な製品のために大規模な地元の供給者または売り手を探すことを勧めます。地元の乳製品会社から派生した牛乳、クリーム、その他の商品を購入する。お茶を卸売りしているお茶屋から、またはお茶の輸入会社から購入する。地元の果物会社または大規模な卸売果物販売店から果物を買う。大規模な購買については大規模な砂糖会社に連絡してください。あなたの利益を最大にするために最も費用、価格と時間が効率的であるものを見つけてください。
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新鮮な果物と一緒に "Bubble Tea"を試してください。標準レシピを使い始めるが、時間をかけてあなた自身のレシピを開発する。新鮮な果物を使って大量の飲料を作るには、一杯の新鮮な果物をシェーカーに入れ、1/4杯の牛乳と1杯の半分のジャスミン茶を加えます。それから小さじ1杯の砂糖シロップを加えます。氷を一杯加えて飲み物をかき混ぜる。終了するには、プラスチック製のコップの底に50 gの調理済みタピオカボールを加え、選択した混合物の上に注ぎます。あなたの好みに合わせて数量を調整してください。あなたがより強い風味を望むならば、果物のより高いパーセンテージを加えてください。それをより厚くそしてよりクリーミーにするためにより多くのミルクを加える。蜂蜜と甘味料を加えてみてください。シロップとパウダーをベースにした「バブルティー」もお試しください。
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テディベアキャンディーと似た食感のガムができるまで、タピオカ真珠の調理を練習してください。タピオカボールを調理するには、ふたをしたフライパンで20〜25分間煮ます。水4部とタピオカパール1部を使用する。それから火を止め、小さじ3〜5杯の砂糖を加え、真珠を砂糖水に約20分間浸します。後でテストして、質感が正しいかどうか、そして味が甘いかどうかを確認します。
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お住まいの地域または他の都市で他の "Bubble Tea"製品を検索して、商品に慎重に価格を設定します。あなたはあなたの価格が競争力がありそして市場にとって適切であることを望みます。量と質について考えてください。あなたはより多くの売上高と利益を補うために、より多くの販売あたりのお金を持っているか、より少なくするために請求することができます。
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ビニール手袋、ヘアネット、ハンドクリーナー、ハンカチなどの店のための健康用品や衛生用品を購入する。あなたは飲み物や食べ物を提供するので、これらのアイテムを持つことはあなたの飲み物から細菌を守り、あなたのビジネスを衛生規則に適合させるでしょう。これは衛生検査に合格するのを助けます。
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台所を検査し、食べ物を扱う施設の許可を得てください。あなたの店は新鮮な飲み物や食べ物を提供するので、あなたはあなたが店を開くためのあなたの免許証を持つことができる前に安全と健康を確実にするためにあなたの施設をきれいにする必要があるでしょう。検査は消防署または地方保健局によって行われ、免許は政府当局によって発行されます。
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売り上げの素晴らしい最初の月のためにあなたの店を宣伝し始めてください。あなたのビジネスが小規模で収入が少ない場合は、パンフレットを配布してよりシンプルで素朴なスタイルを試してください。食料品店、健康およびフィットネス用品店、レストランの入り口、遊園地、ショッピングモールはすべて可能な場所です。あなたが収入を持っていればラジオや地元のテレビでの広告も可能です。重要なのは、人々にあなたの店について知ってもらい、口コミを始めさせることです。
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あなたの店が開く前にあなたの製品の無料サンプルを配布してください。もし彼女が他の店がある場所にいるなら、あなたは単に外に立ってあなたの "Bubble Tea"製品とすぐに起こる就任について人々に話すことができます。また、「バブルティー」とは何か、その歴史や趣味、そしてそれがどのようにさわやかで健康的であるかについての説明リーフレットを配布することもできます。
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あなたの店で特別な始値についてあなたに話しているショーケースを持ってください。ウィンドウディスプレイには、店舗が提供するさまざまな種類のお茶の写真も含める必要があります。初日に、顧客を引き付けるための割引またはプロモーションオファーを提供します。彼らが「バブルティー」を好めば、彼らは戻ってくるでしょう。オープンオファーの1つのアイデアは、人が買う2番目のお茶の割引を提供することです。
