フライの味付け方法

著者: John Pratt
作成日: 11 1月 2021
更新日: 20 11月 2024
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味付けフライドポテトは、世界中のファーストフードレストランやファーストフードレストランの定番になっていますが、調味料のレシピは、地域、料理、それらが提供される施設によって異なる場合があります。新鮮なジャガイモ、自家製または冷凍のフライドポテトのいずれを使用していても、ホットドッグ、サンドイッチ、ハンバーガー、ベジタリアンフードなど、ほとんど無限の種類の料理で味付けしたフライドポテトを作ることができます。作るより努力、味付けせずに通常のフライ。

ステップ1

海塩、黒コショウ、ニンニクの粉、玉ねぎの粉、カイエンペッパー、乾燥パセリを小さめのボウルに入れます。フォークまたはフォークのプロングとよく混ぜます。

ステップ2

大きなボウルにフライドポテトを置き、植物油を追加します。油で揚げたフライをトングで完全にコーティングされるまで混ぜます。


ステップ3

大きなボウルのフライドポテトに調味料の混合物をゆっくり加え、裏返してすべての調味料で覆う。ポテトをさらに30秒間混ぜて、ボウルの底に残っている調味料の混合物をキャッチします。

ステップ4

チップを調理するためのパッケージの準備方法に関する指示に従ってください。

手順5

必要に応じて、追加の海塩と挽きたての黒コショウでフライを味付けします。まだ暖かいうちに、すぐに出してください。

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