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• ステップ1
• ステップ2
• ステップ3
• ステップ4
• 手順5
• 手順6
• 手順7

プラスチック製の焙煎バッグは、高温に耐えられるプラスチック製で、焙煎しても安全です。これらのバッグは、主に七面鳥、鶏肉、ハム、ロースト野菜、肉などのロースト食品に使用されます。バッグは熱と蒸気を維持するバリアを提供し、食品を均一に調理し、風味と水分を保持できるようにします。プラスチック製の焙煎バッグは、電化製品での使用は推奨されていませんが、従来の電気オーブンやガスオーブンでうまく機能します。

ステップ1

使用するレシピに従ってオーブンを予熱します。ほとんどのベーキングバッグは、摂氏205度を超える温度では使用できないことに注意してください。

ステップ2

約1杯の小麦粉を使ってビニール袋の内側をコーティングします。

ステップ3

袋をグラタン皿に置きます。

ステップ4

食品をバッグに均等に追加し、オーブンの加熱領域にぶつかることなくバッグが拡張するのに十分なスペースがあることを確認します。ループでバッグを密封します。

手順5

鋭利なナイフでバッグに6〜8個のスリットを入れます。各スリットは約1センチです。

手順6

袋をオーブンの壁に近づけないように、予熱したオーブンにベーキングパンを置きます。あなたのレシピに従って調理してください。

手順7

慎重に袋を切り、肉片を回します。蒸気が弱まったら、食品とポーチを取り出して、サービングプレートに移します。