コンテンツ

• ステップ1
• ステップ2
• ステップ3

グアバの果肉には何百もの種子が埋め込まれています。それらは小さく、放牧される動物によって消費され堆積されるように開発されています。新鮮なグアバを食べるとき、それをリンゴのように噛んで、その果肉、種子、その他すべてを食べることができます。ただし、ジャム、ゼリー、その他のグアバのレシピを作るときは、果物を調理する前にグアバの種を取り除くのが最善です。

ステップ1

グアバを縦に半分に切る。

ステップ2

種子が含まれているグアバ果肉の部分を削除します。

ステップ3

果肉を捨てます。種子なしで使用する代わりに、ブレンダーまたはフードプロセッサーにパルプを追加し、カバーするのに十分な水を追加します。ブレンダーを4〜5回叩いて、果肉を種子から分離します。ザルにペーストを注ぐ。混合パルプはメッシュを通過し、種子は保持されます。より大きな破片をフィルターに通すにはスプーンが必要になる場合があります。