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• ステップ1
• ステップ2
• ステップ3
• ステップ4

カッテージチーズは、乳脂肪から作られたやわらかい白いチーズの一種で、1872年にアメリカの牛乳屋ウィリアムローレンスによって作成されました。腐りにくい通常のチーズとは異なり、カードは新鮮に食べる必要があります。冷蔵庫の底にあるカードを忘れた場合や停電があった場合は、食品を検査して新鮮であることを確認し、疑わしい場合は捨ててください。

ステップ1

カードのパッケージの外側にある有効期限を確認してください。封印されていれば、賞味期限後1ヶ月でも問題なく消費できます。開封後は10日以内にお召し上がりください。

ステップ2

カビがある場合や緑色に変わった場合は、カードを破棄します。ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラ、ロックフォートなどの特定のチーズは菌類で作られていますが、カードにはカビが含まれていてはなりません。

ステップ3

冷蔵庫が数時間オフになっている場合は、カードを捨ててください。温度がかなり上昇します。

ステップ4

外側に皮ができる場合は、チーズを捨てることを検討してください。