コンテンツ
カボチャとヒマワリの種子は、タンパク質含有量が高いため、栄養価が高くなります。多くの人々が食前酒としてこれらの種子を楽しんでいます。なぜなら、食事にあまりにも多くのカロリーを加えることなく、食欲を減らすのに役立つからです。あなたはそれらを彼らの殻で消費することができますが、除去を必要とする多くのレシピがあります。あなたは家でこれをすることができ、種を傷つけることなく家を注意深く壊します。
かぼちゃの種
ステップ1
カボチャの種を滑らかな表面に置きます。木製のソケットを使用してシェルを壊します。
ステップ2
壊れた殻の種を鍋に入れます。空の殻が上に浮く間、それらは容器の底に沈むので、種をかき混ぜます。
ステップ3
溝付きスプーンを使用して、殻を水から取り除きます。カボチャの種を入れた水をザルやふるいに入れて集めます。
ヒマワリの種
ステップ1
ヒマワリの種を電気ミキサーに入れます。毎回2〜3秒間、デバイスの電源を3〜4回オンにします。
ステップ2
種を大きなボウルに入れ、冷たい水で満たします。
ステップ3
種子を激しく攪拌して殻をほぐします。
ステップ4
スロット付きスプーンを使用して、上部のシェルを削除します。
手順5
ザルやふるいで種を抜きます。自然乾燥させ、密閉容器に保管します。