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ニンニクのサプリメントは抗菌性と抗ウイルス性があることが知られており、性器ヘルペスの治療に使用できます。アリシンはニンニクの有効成分です。ニンニクに含まれる硫化アリルは、コレステロール、血圧を下げ、循環を改善するのに役立ちますが、すべての人に効果があるわけではありません。ニンニクには、ビタミンC、B6、セレン、マグネシウム、カリウム、カルシウム、マンガン、フラボノイドも含まれています。
病気と闘うニンニク化合物
ニンニクには抗ウイルス性、抗菌性、抗真菌性があり、80種類の硫黄化合物が含まれています。これらの化合物はサルファ剤に使用されます。ニンニクはヘルペスウイルスの自然療法としても推奨されています。
ニューヨークがん研究治療研究所、メモリアルスローンケタリングキャンサーセンターによると、ニンニクの副作用には口臭、頭痛、疲労、下痢、その他の胃腸障害が含まれる可能性があります。また、シクロスポリンやサキナビルなどの特定の薬物の代謝を高めることができます。
ニンニクとヘルペス
ブリガムヤング大学の微生物学部のJ.ノース博士によれば、ニンニク抽出物は単純ヘルペスウイルス1（HSV-1）とヘルペスヘルペスの両方を引き起こす100％の効果があることが判明しました性器ヘルペスを引き起こすウイルス2（HSV-2）。ノース博士はまた、ニンニクが風邪の原因となるヒトライノウイルスや呼吸器疾患やインフルエンザの原因となるパラインフルエンザ3に効果的であることが示されていると考えています。彼はニンニクがポリオウイルスで90％効果的であると証明したと主張します。また、免疫システムを強化することにより、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）の産生を阻害するのにも役立ちます。
25ヘルペスファミリーウイルス
サウスカロライナ大学の病理学、微生物学および免疫学の教授であるリチャードハント博士によれば、ヘルペス科には25種類のウイルスがあります。それらのいくつかはよく知られており、水痘帯状疱疹ウイルス（VZV）、エプスタインバーウイルス（EBV）、サイトメガロウイルス（CMV）、ウイルス関連カポジ肉腫ヘルペス（KSHAV）が含まれます。ニンニクは様々な形のヘルペスの最も人気のある治療法であり、錠剤またはジェルで入手できます。
