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オメガ3、6、9は健康に欠かせない脂肪酸です。それらは皮膚や髪、循環器系、生殖器系、呼吸器系、そして脳に有益です。オメガ3と6は体内で生産することはできず、食品またはサプリメントを通じて取得する必要があります。ただし、体はオメガ3と6からオメガ9を生成できます。
オメガ3脂肪酸の利点
オメガ3には、ドコサヘキサエン酸(DHA)とエイコサペンタエン酸(EPA)の多価不飽和脂肪酸が含まれています。アンチョビ、ニシン、サケ、サバなどの特定の種類の脂肪の多い魚に含まれています。 1976年、デンマークの科学者たちはH.O. BangとJ. Dyerbergはエスキモーの食事を研究し、オメガ3が豊富な魚が豊富な食事が血中トリグリセリドレベルを低下させ、動脈のプラークの蓄積を防ぐことができることを発見しました。
オメガ6脂肪酸の利点
オメガ6はもう一つの必須脂肪酸です。リノール酸を含み、植物油(油ベースのサラダドレッシングを含む)、ナッツ類、種子に含まれており、良好な生殖健康と脳の発達に貢献しています。
オメガ9脂肪酸の利点
オメガ9は、オリーブオイルや他の植物油、アボカドや栗に含まれています。オメガス3や6とは異なり、私たちの体はこれら2つの他の脂肪酸からそれを生成することができます。オメガ9はコレステロール値を下げ、免疫システムを高めます。
オメガ3、6、9の欠乏
オメガ3、6、9脂肪酸の欠乏は、もやし、疲労、免疫系の障害、不妊症、その他の生殖系の問題を引き起こす可能性があります。 2012年に米国心臓協会(American Heart Association)が実施した研究では、オメガ3の摂取量と心血管疾患の減少との関係が示されました。
オメガ3、6、9の推奨バランス
理想的には、毎日の栄養計画には、オメガ3の2〜4倍の量のオメガ6が含まれている必要があります。多くの人にとって、オメガ3の14倍から25倍です。オメガ脂肪酸を間違った比率で消費すると、栄養上の利点が失われる可能性があります。 「必須摂取量と推奨される毎日の摂取量に関するワークショップ」(オメガ脂肪酸の重要性と推奨される毎日の摂取量に関するワークショップ)による1999年の研究は、この比率の重要性を分析しました。オメガ6の過剰摂取は、オメガ3の低摂取と相まって、関節炎や乾癬などの炎症性疾患に関連しています。
警告
サプリメントは、医療専門家の監督下でのみ服用してください。てんかんの人は、月見草油などの特定のオメガ6サプリメントを摂取しないでください。妊娠中の女性は胎児に有害で早産につながる可能性があるため、ルリrageサオイルを服用しないでください。