ケーキに菓子の砂糖を振りかける方法

著者: Judy Howell
作成日: 4 J 2021
更新日: 16 1月 2025
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それからあなたは完璧なケーキレシピを見つけました、そして、彼女はあなたにアイシング砂糖をふりかけてケーキを仕上げるようにあなたに頼みます - そして、あなたはアイシング砂糖が何であるか、またはそれをどのようにするか分からない。とても簡単です。ケーキをふりかけることは、ケーキをアイシングで飾る代わりに、ふるいにかけた砂糖(またはアイシング砂糖)、ココアパウダー、または粉砕ナッツの薄層を広げてケーキの味と外観を高めることによってケーキを飾ることを意味します。 。初心者でも、適切な機器を用意すれば、ケーキに粉砂糖を振りかけることができます。


説明書

ケーキを振りかけるのはとても簡単です。 (Fotolia.comからのMaria Brzostowskaによるクリームケーキとフルーツケーキの画像)

    説明書

  1. オーブンからケーキを取り出したらすぐに、完全に冷まします。

  2. ケーキが冷えたら、グリルまたはグリルを取り、流しの上に置き、その上にケーキを慎重に置きます。流しの上にふりかけると、余分な砂糖が流しに落ちることがあります。

  3. ふるいにかけた砂糖をボウルに注ぎ、次によくかき混ぜて片を取り除き、粒子を分離する。

  4. 流しの横にあるカウンターで、氷砂糖をシュガーボウル、ふるい、または細かいフィルターに慎重に注ぎます。ふるいやザルに入れる場合は、余分なものを捕まえるためにその下に別のきれいなボウルを用意する必要があります。

  5. 慎重にあなたの楽器を砂糖と一緒に流しに持っていってケーキの上にそれを持ってください。それからそれが完全に覆われるまで静かにケーキの上に材料を絞りまたはふるいにかける。

  6. ケーキプレートを用意し、ケーキを振りかけたら、ケーキを慎重に持ち上げてプレートの上に置きます。

どうやって

  • ちょっとした装飾を追加するには、紙のステンシルまたはナプキンを注いでデザインを追加することを検討します。単にステンシルやナプキンをケーキの上に置き、上に示したようにケーキに砂糖をふりかけます。ナプキンやステンシルを慎重に取り除けば、家族やゲストを感動させるケーキを作ることができます。

必要なもの

  • ふるいにかけた(または菓子に入れた)砂糖
  • 砂糖、ふるいまたは細かいフィルター
  • ステンシルまたは注がれたナプキン
  • グリルまたは焼き皿 - 流しの上に置くのに十分な大きさ

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