コンテンツ

• 説明書
• どうやって
• お知らせ

健康的な食事をとることは、骨折の回復を助けるための最も制御可能な手段の1つです。十分なカロリーと適切な食物を消費することは多くの方法で癒しに役立ちます。これには、骨への血液の量を増やすこと、コラーゲン（体の組織をつないでそれを支えるタンパク質）の産生を促進すること、そして創傷の治癒を促進することが含まれます。

説明書

パスタとバジルのプレート （Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ）

1. 体がそれ自体を癒すために必要なエネルギーを提供するので、十分なカロリーを消費します。カロリーの必要性はあなたの現在の健康状態や体重と同様に骨折の重症度や種類によって異なります。どのくらいのカロリーがあなたに最適であるかを見つけるためにあなたの医者に意見を聞いてください。

   

   カップル料理麺 （George Doyle / Stockbyte / Getty Images）

2. 十分な量のタンパク質を入手してください。骨が骨折したとき、身体はタンパク質の構成要素、すなわちアミノ酸を集め、骨タンパク質の新しい構造マトリックスを合成して治癒を開始します。このプロセスのアミノ酸は、赤身の肉、家禽、卵、野菜、穀物、ナッツ、種子、野菜などの食事性タンパク質に由来します。

   

   レストランでのカップル （Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images）

3. 骨を強く保つための構造を作り出す責任がある硬い、結晶質の物質を形成するのを助けるカルシウムが豊富な食品を含みなさい。カルシウムの良い食事源には、白菜、キャベツ、ブロッコリーなどの牛乳、ヨーグルト、チーズ、アブラナ科の野菜などがあります。いくつかの穀物や穀物、フルーツジュースや飲み物、豆腐など、さまざまなカルシウム強化食品が現在入手可能です。

   
   

   

   ヨーグルトを飲む男 （Jupiterimages /コムストック/ゲッティイメージズ）

4. 創傷治癒に重要で、健康な骨形成の鍵となるタンパク質であるコラーゲンの生成を助けるビタミンCの供給を増やす。柑橘系の果物、メロン、パパイヤ、赤ピーマン、イチゴ、ブロッコリー、芽キャベツなどのビタミンCが豊富な食品を食べる。

   

   屋外で朝食を持っているカップル （Rayes /デジタルビジョン/ Getty Images）

5. それが骨の成長および改造に必要であると同時により多くのビタミンDを得てください、そしてそれは成長の間そして傷害の後に骨置換を制御するプロセスです。このビタミンはまた免疫システム機能を助け、炎症を減らします。ビタミンDが豊富な食物源には、牛乳、様々なシリアル、いくつかのブランドのヨーグルトやオレンジジュースがあります。

   

   朝食用シリアルを食べる家族 （Noel Hendrickson / Lifesize / Getty Images）

6. ビタミンKが豊富な食品の摂取量を増やしてください。血液凝固を調整することに加えて、ビタミンKは骨にカルシウムを提供する生化学的プロセスの重要な部分です。骨タンパク質であるオステオカルシンの形成にも必要であり、体内のカルシウム供給を節約し、尿中のカルシウム損失を減らします。ビタミンＫが全てのコラーゲン組織、特に骨組織に有益な効果を及ぼすことがわかった。この栄養素を得るために、サラダ、野菜と植物油（キャノーラ、オリーブと大豆）を食べてください。

   
   

   

   アジア風サラダ （Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images）

7. 食事中の栄養素不足を補うためにマルチビタミン/ミネラルサプリメントを摂ってください。亜鉛やシリカなどのミネラルが組織の修復に役立ちます。シリカはまた、体がカルシウムを吸収するのを助けます。ホウ素はカルシウムとマグネシウムの尿中排泄を減らすことによって骨の回復に貢献します。

   

   各種ビタミンとミネラル （Paul Tearle / Stockbyte / Getty Images）

どうやって

• あなたがあなたの食事療法にするどんな変更または追加の前にあなたの医者に意見を聞いてください。最も有益な量と種類の栄養素は、個人の健康歴によって異なります。
• 回復を早めるために、骨の「泥棒」 - プロセスを妨害または減速する可能性がある物質を避けてください。いくつかの例は砂糖、塩、アルコール、カフェインおよび赤身の肉の過剰摂取です。
• ケルセチンや他のフラボノイド（薬草化合物）、オメガ3脂肪酸、酵素ブロメラインやトリプシンなどの回復過程での痛みを軽減するために抗炎症性栄養素を使用してください。

お知らせ

• 抗凝固薬のVafarinaとCoumadin（血液凝固を遅らせる物質）を服用している場合、食事の変更をする前に医師に確認することが重要です。これは食物とサプリメントを加えることを含みます。例えば、ビタミンKはワルファリンの抗凝固作用を覆し、薬の効能と安全性を妨げるかもしれません。
• カルシウムを摂取するときは1日当たり2,000 mgを超えないでください。より高いレベルでは、それは便秘および腎臓結石を引き起こす可能性があるだけでなく、亜鉛および鉄の吸収を阻害する可能性があります。