電気オーブンでクッキーを焼く方法

ビデオ: 【オーブン】予熱？温度設定？お菓子作りの基礎知識！！知ってて得する実は知らなかった㊙情報盛りだくさん☆

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ビスケットにはいくつかの種類がありますので、準備および調理時間はサイズ、形および選ばれる原料によって変わるかもしれません。しかし、1つのことが常に変わりません。クッキーを真ん中のラックに置いて、見た目が似ているようにするのが最もよい方法です。 "Repair Clinic"のウェブサイトによると、ほとんどの電気オーブンは上下に発熱体があり、センターグリルはクッキーや他の食品を焼くのに最適な場所です。

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15分間生地を冷蔵する （Laura Vryhof / Demand Media）

生地を15分間冷蔵してください。冷凍すると、ビスケットはローストしたときにその形状を保ち、細くなったり元に戻ったりしません。

15分間生地を冷蔵する （Laura Vryhof / Demand Media）
電気オーブンを適切な温度に予熱します。ほとんどのビスケットは、その大きさにもよりますが、180℃前後で8〜12分焼きます。

電気オーブンを適切な温度に予熱する （Laura Vryhof / Demand Media）
簡単に掃除するためにフォームを塗りつぶすのではなく、クッキーを受け取る準備として、バターを塗った紙をベーキング皿に並べます。

ベーキングシートにバターのシートを並べる。 （Laura Vryhof / Demand Media）
冷蔵庫から生地を取り出し、約2 cmの大きさに分けます。ベーキングシートの上にクッキーを約2 cm離して置きます。

冷蔵庫から生地を取り出し、約2 cmの大きさに分けます。 （Laura Vryhof / Demand Media）
オーブンの中央ラックに焼き皿を置きます。レシピの指示に従って、タイマーを8分または12分に設定してください。

オーブンの中央ラックに焼き皿を置きます （Laura Vryhof / Demand Media）
タイマーのビープ音が鳴ったら、両手にキッチングローブを置き、オーブンからベーキングシートを取り出します。それからクッキーを冷却ラックに入れる。彼らは消費される前に5分間冷やすべきです。

クッキーは消費される前に5分間冷やすべきです （Laura Vryhof / Demand Media）