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三リン酸五ナトリウム、三リン酸五ナトリウムまたは三リン酸ナトリウムとしても知られるトリポリリン酸ナトリウムは、洗浄製品や食品保存料の製造、および水処理施設のさまざまな用途で使用されています。
製造
トリポリリン酸ナトリウムは、三リン酸のナトリウム塩です。リン酸二ナトリウムとリン酸一ナトリウムを混合することにより、化学実験室で製造されています。
強力な洗浄剤
トリポリリン酸ナトリウムは、さまざまな洗浄剤に使用されています。さまざまな洗剤成分が衣服の繊維(およびその他の表面や洗浄対象の材料)に深く浸透する能力を向上させ、泡や泡の形成を助けます。したがって、この化合物を合成するほとんどの化学会社は、「洗剤」を主な使用分野として挙げています。
食品添加物
トリポリリン酸ナトリウムはまた、分解を遅らせながら、肉や魚介類に新鮮な外観を提供します。化学物質は肉や魚の自然な色を維持し、それらの質感を向上させるのに役立ちます。これは、動物性製品の水分保持を最適化し、結果として乾燥を遅くすることによって行われます。
革なめし剤
トリポリリン酸塩は革なめし剤として記載されています。興味深いことに、この化学薬品は製紙の油汚染耐性剤としても使用されています。したがって、メーカーはメディアに正しい色を適用するのに役立ち、不要な色を遠ざけることができます。
その他のユーティリティ
トリポリリン酸ナトリウムの他の用途には、石油精製、冶金、鉱業および水処理への応用が含まれます。後者のアプリケーションは、そのpH緩衝能力のおかげで可能になりました。つまり、酸性度を中和することで酸性水を「軟化」させることができます。この品質は、洗剤に添加される理由の1つです。