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• 収穫日
• 極端な温度
• 収穫時期

以前は有毒であると考えられていましたが、今日ではトマトが世界中で特に家庭菜園で非常に人気があります。この野菜は通常、涼しい春と秋の気候を避けるために夏に栽培され、農家は何百もの品種から選ぶことができます。

収穫日

植え付けから収穫までの時間はトマトの種によって異なります。急速収穫の品種は60日以内に熟し、中程度の収穫の赤は熟すのに70〜79日かかりますが、品質が向上するだけでなく、果物の量も多くなります。他の品種は通常、熟成に65日から85日かかり、果実が大きくなるほど熟成時間が長くなります。

極端な温度

トマトの成長は、非常に寒いまたは非常に暑い温度によって妨げられる可能性があります。気温が摂氏10度を下回ると、植物の成長は遅くなり、気温が35度を超えると花が枯れることがあります。トマトを育てるのに理想的な温度は、摂氏20度から30度です。

収穫時期

トマトは収穫後も熟し続けるので、緑色になったら収穫するべきです。これは、怪我や果物の腐敗を防ぎます。摂氏12〜15度で保存されたトマトは、30度を超える温度にさらされた果物よりも熟成に時間がかかります。