サトウキビからジュースを取得する方法

著者: Judy Howell
作成日: 3 J 2021
更新日: 1 11月 2024
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【板前の技術】サトウキビから砂糖を作る方法
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サトウキビは世界の多くの地域で育つ植物です。それは個人と同様に多くの会社によって白砂糖と糖蜜を作るために植えられています。プロセスの最初のステップは、杖からジュースを抽出することです。これは巨大な商業用遠心分離機を含みます。個人のために、しかし、あなたの台所でジュースを抽出することができるようにするためのより安価な方法があります。


説明書

サトウキビ農園 (デジタルビジョン/デジタルビジョン/ゲッティイメージズ)
  1. サトウキビを冷たい流水で洗って、収穫後に残っている可能性がある汚れ、破片、および汚染物質を取り除きます。ペーパータオルで乾かします。

  2. 鋭いナイフでサトウキビの外殻を切ります。杖を縦に薄いスライスに切る。

  3. 遠心機からノズルを取り外して、機械が杖から受ける余分なストレスを避けます。ストリップを一度に1つずつ遠心機に挿入します。

必要なもの

  • ペーパータオル
  • ナイフ
  • 遠心分離機

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