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クロロフィルは植物の葉にある緑がかった色素です。それは太陽光を吸収し、それを植物のエネルギーに変換することによって機能します。生徒は葉から抽出することで、理解を深めることができます。これは、彼らが木から落ちる直前に、彼らが秋に見ることができる葉の本当の色を示します。
ステップ1
中火鍋に2カップの水を入れて強火にかける。
ステップ2
水を沸騰させ、中の葉を2分間入れます。
ステップ3
鍋を火から下ろし、細長いスプーンを使って葉を持ち上げます。
ステップ4
背の高いグラスにアルコールを注ぎ、お湯で鍋の真ん中に置きます。鍋からグラスに水を入れないでください。
手順5
葉をアルコールでグラスに入れ、液体で完全に覆われていることを確認します。
手順6
1時間待ってから、葉を観察します。これで、葉が本来の色になり、アルコールが緑色になります。アルコール中の緑色は、クロロフィルが除去されたものです。