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• 列植え
• 灌漑管理
• 農業ツール

中国の農業には1万年以上の歴史があります。中国は古代の農業開発の3つの主要な中心地の一部であり、米を最初に栽培した最初の国の1つと見なされていることでも際立っています。農業に適した土地の10％だけで、農業技術は-最初から-土地から最大の効率を引き出して、増え続ける中国の人口を維持しようとしています。

列植え

中国は、フィールド全体にランダムに種をまき散らす代わりに、列をなして植える最初の文明でした。この技術により、農家はより効果的に灌漑し、収穫からより高い収量を得ることができました。

灌漑管理

灌漑技術は、中国の食生活の主食である米を栽培するために不可欠であり、これにより中国人は優れた灌漑技術を開発するようになりました。

古いイノベーションは、今日でも稼働している都江堰灌漑システムでした。その独創的な計画は、現代の観光名所になっています。 2,200年以上前に発明されたこのシステムは、民江川周辺の平野の洪水を制御するために構築されましたが、ほとんどの現代のダムとは異なり、都江堰ダムは依然として水と水生生物の流れを許可しています。この水の制御は、水の流れをブロックする現代のダムよりも優れています（参考文献3を参照）。

農業ツール

鉄プラウは、中国の初期の農業において重要なツールでした。紀元前3世紀、鉄の製錬技術と豊富な供給の改善により、クアンと呼ばれる鉄プラウが開発されました。同時に、ギリシャ人とローマ人はまだ壊れやすい木とロープのデザインを使用していました。中国で使用されている鉄プラウは、作物を列状に植えることをはるかに容易にしました。