ティラピアの代用品

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ティラピアは、繊細な食感と甘い味の低脂肪で淡いピンク色の肌を持つ淡水魚です。多くの種類のキッチンで一般的な、この人気のある魚は焙煎、乾杯、焼きと蒸しに最適です。いくつかの代替品があり、似たような風味と質感があります。

似たような風味と質感を持ついくつかの代替品があります （Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images）

250種類以上のチオバがあり、赤が最も人気があります。それはピンクがかった肌、しっかりした質感と少し脂肪があり、常に利用可能ですが、ピークは夏の間です。それは焼き、蒸し、焙煎そして乾杯のためのティラピアの良い代用品です。

足の裏は滑らかな海水魚で、ティラピアのような繊細な食感と風味があります。唯一の家族は唯一の英語が含まれており、それは市場全体で、またはスライスで簡単に見つかります。ソールは、ロースト、揚げ物、蒸し物、ブランチングまたはローストを含む、あらゆる方法で作ることができます。

番魚はニュージーランド原産の海水魚です。それは穏やかな風味のしっかりした食感を持ち、そしてアメリカで有名になりつつあります。低脂肪では、見張り用の魚は市場やシーフード店で簡単に見つかり、焼け焦げ、ロースト、揚げ物、ローストなどに適しています。

スズキは、オリーブストランドと黄色の側を持つ淡水魚です。それらは繊細な味としっかりした食感を持ち、モローンサクサチリスの家族のものであり、一年中新鮮で利用可能または冷凍されています。パーチ海は蒸したり、ローストしたり、やけどをしたときに代わるものです。