羊皮紙の代用品

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トレーシングペーパーはシリコン製で、さまざまな調理技術に使用できます。それは焦げ付き防止として機能します。お菓子やその他の食品の調理、乾燥、硬化に役立ちます。肉や野菜などの食品を包んで焙煎することもできます。

カップケーキライナーは、小さなベーキングペーパーとして使用できます。お菓子を焼いて簡単に出せるように作られています。他のスナックを焼くためにそれらを使用してください。

トレーシングペーパーは、しばしば肉や野菜を包み、オーブンに入れられます。食品の調理中に、蒸発を促進し、水分を維持します。大きな食用の葉と交換できます。バナナの葉、ぶどうの葉、トウモロコシの皮でできます。オーブンで燃やさないように、新鮮に使用してください。別の選択肢は、それらを水に浸すことです。

羊皮紙の代わりに調理用のシリコーンシートを使用してください。食べ物はすべりやすく、葉を洗って再利用できます。

羊皮紙と同じように、アルミホイルを使用してトレイを並べたり、食品を包んだりできます。シートの金属的な性質により、熱が伝導しやすくなります。メタリックな味がすることがありますので、酸性成分のあるレシピには使用しないでください。

ワックスペーパーは、羊皮紙と同じ非粘着性の表面を備えており、鍋やボウルで食品を焼くのに使用できます。お菓子の硬化にもお使いいただけます。ワックスペーパーはオーブンに入れないでください。引火する恐れがあります。

プラスチックは食品の冷却や硬化にも使用できます。肉や野菜など食品の包装や保管にもご利用いただけます。プラスチックを加熱しないでください。