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• 液体ミルク
• ステップ1
• ステップ2
• ステップ3
• ステップ4
• 非乳製品粉末の代替品
• ステップ1
• ステップ2
• ステップ3
• ステップ4
• 手順5

レシピで脱脂粉乳を交換する理由はいくつかあります。パントリーではあまり見かけない商品なので、調理時にはご利用いただけない場合がございます。食物アレルギーのある方は、脱脂粉乳は使えません。液体ミルクやその他の乳製品以外の食品と簡単に交換できます。豆乳、米乳、その他の代替品は、粉末、脱水、液体の形で入手できます。

液体ミルク

ステップ1

粉ミルクとそれに伴う水をレシピから取り出します。脱脂粉乳1/3カップごとに1カップの水を取り除く必要があります。

ステップ2

取り除いたパウダーとともに、取り除いた水1カップに牛乳1カップを追加します。

ステップ3

液体または非乳製品の代替牛乳の代わりに、液体米または豆乳を追加します。乳製品の他の選択肢の中で、アーモンドとココナッツミルクがあります。山羊の乳はまた、伝統的な乳製品の良い代替品です。

ステップ4

レシピの指示通りに進んでください。

非乳製品粉末の代替品

ステップ1

水を除去せずに粉ミルクをレシピから削除します。

ステップ2

同じ量の豆乳を加えます。

ステップ3

それ以外の場合は、同量の米粉を追加します。

ステップ4

レシピの指示に従って進みます。

手順5

大豆または米粉をアーモンド、オート麦、またはココナッツミルクで置き換えます。とても甘い牛乳は、おいしい料理には不向きです。