なぜアイスクリームは酸逆流患者に悪いのですか？

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アイスクリームだけでも、酸逆流患者には悪くありません。ただし、状態を悪化させる可能性のある解剖学的および環境的要因があります。主なアドバイスはこれです：特定の食品を食べると酸逆流が悪化する場合は、それを避けてください。

下部食道括約筋（LES）は、食道の下部にある筋肉の弁です。飲み込むと、LESが短時間開いて食べ物が通過できるようになり、次に飲み込むまで閉じます。酸の逆流は、LESが適切に閉じない場合に発生し、胃酸が食道に戻ることを可能にします。

アイスクリームなどの脂肪の多い食品は、LESの筋緊張を低下させます。これにより、必要なときにLESを閉じたままにしておくことが難しくなり、胃酸がそれを介して戻ってきます。

アイスクリームは、ストレスが溜まったときに食べられる素晴らしい食べ物です。ストレスは消化時間を遅くします。食べ物が胃に長く留まるほど、臓器の活性酸は長く働き、食道に逆流する可能性が高くなります。

アイスクリームは、夜に食べられる典型的なスナックやデザートです。食べて横になると、胃酸が食道に逆流しやすくなります。

アイスクリームの成分の1つである乳糖は、胃腸ガスを引き起こす可能性があります。彼らはそれをげっぷすることができ、げっぷは逆流を引き起こすことができます。