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この素晴らしいブロッコリー、ニンジン、チェダースープを作るのに15分しかかかりません!あなたがそれを繰り返したくなるほど良いです!
このスープが大好きです。作るのに15分しかかからず、静かに凍らせることができます。したがって、2倍(または3倍)の部分を作ると、15分間も食べたくない日のために、冷凍庫に保管するのに十分になります。
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バターを溶かす
鍋や鉄鍋にバターを溶かします。
タマネギをブラウン
玉ねぎを加え、玉ねぎが黄金色になり始めるまで中火で調理します。
小麦粉を振りかける
タマネギに小麦粉を振りかけ、バターとよく混ざるまでかき混ぜます。
ブロスと低脂肪クリームを加えます
ブロスと低脂肪クリームを加え、よく混ざるまで攪拌します。
ゆっくりチーズを加えます
鍋にチーズを少しずつ振りかけ、よく溶かしてから追加します。
調味料を加える
ナツメグ、塩、コショウ、ニンニクの粉末を加えてかき混ぜます。
ブロッコリーとニンジンを加える
すりおろしたブロッコリーとニンジンを加え、よくかき混ぜる。野菜が柔らかくなるまで約5分煮る。
ミックス
ミキサーを使用して、滑らかになるまで混ぜますが、野菜のいくつかの小さな断片が残っている必要があります。
サーブ
必要に応じて、上にチーズを追加します。