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腐った牛乳を味わうと、お腹がすくむようになります。甘やかされたミルクは独特の香りと外観を持っていますが、捨てる必要はありません。それはいくつかの喜びの重要な要素ですので、あなたが貴重なものを捨てていないことを確認するために甘やかされたミルクについてもっと学んでください。
識別
腐った牛乳を特定することは比較的簡単です。腐り始めた時期に応じて、特徴的な香りと外観を持ちます。最初は苦味があり、酸味もあるかもしれません。腐敗し続けている間、ミルクはミルクの形をした塊を形成します。
効果
腐った牛乳を飲むほとんどの人は、悪い味と唾を識別します。しかし、それを知らないかもしれない子供たちは、最終的に牛乳を飲むかもしれません。摂取すると、他の食中毒のように子供に影響を与えます。つまり、子供には胃の痛みがあり、下痢や嘔吐を起こして腐った食物を取り除く可能性があります。
牛乳に現れるカビに注意してください。低温殺菌はそれらのほとんどをストックから取り除きますが、低温殺菌されていない牛乳に現れることがあります。カビは、茶色、緑、ピンク、または白に見えます。これらの色のいずれかが表示され、牛乳に酸味がある場合は、服用しないでください。
物語
低温殺菌プロセスは、ミルクから多くのバクテリアを取り除きます。彼が発明する前は、腐った牛乳を飲むと死や他の重大な病気を引き起こす可能性がありました。低温殺菌は、牛乳を火傷の温度まで加熱し、病気を引き起こし、飲み物を飲む人に影響を与える可能性のあるカビ、真菌または細菌を殺すことによって、細菌を殺します。このプロセスは牛乳のすべての微生物を破壊するわけではありませんが、自然にそこに生息する病原菌を減らすことを目的としています。 1860年代にルイパスツールによって作成された低温殺菌は、病気の赤ちゃんや子供に与えられる牛乳に最初に適用されました。この成功により、アメリカ最大の都市での牛乳生産を扱う幅広いアプリケーションが生まれました。あなたが現在市場で購入している牛乳のほとんどは低温殺菌されていますが、腐った牛乳は依然としてあなたを病気にする可能性があります。
潜在的な
すべての腐った牛乳を捨てる必要はありません。たとえば、これを使用してパニール、多用途のインドチーズを作ることができます（詳細については、こちらをご覧ください）。前菜、メインコース、デザートに含めることができます。豆腐に似た汎用性があるので、肉の代用品です。彼はそれで調理されているものの味を採用しています。
パニールは、酸味料（酢、レモン、ヨーグルト）で刻まれたボイルドミルクです。固体はふるいにかけられ、厚い辞書のような硬い表面に押し付けられます。これは、通常は破棄する製品を使用するための優れた方法です。
警告
あなたの子供が数日間車やベッドに置いたままにされている牛乳のボトルやマグカップを見つけた場合、それは何の症状も示さないかもしれません。口の中の唾液から始まり、消化器系に沿って、子供の体は細菌と戦うために装備されています。そして牛乳は、その栄養成分のために、細菌の発生の繁殖地です。私たちに良い、細菌に良い。ただし、次の日に子供が発熱状態になったり、嘔吐、下痢、腹痛が発生した場合は、医師に連絡してください。
