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低血糖、または低血糖症は、十分に食べなかったり、間違った食品を食べたりすると起こり、頭痛を引き起こします。空腹時に頭痛がするのはこのためです。このプロセスのメカニズムは明確ではありませんが、痛みは低糖レベルに起因し、神経経路を後押しします。低血糖はまた片頭痛を強化することができます。血糖値は、ジャガイモ、果物、パンなどの炭水化物から採取したグルコースレベルに依存します。血流に入ると、グルコースは細胞にエネルギーを供給します。必要でない場合は、グリコーゲンと呼ばれる形に変換され、肝臓と筋肉の細胞に保存されます。誰かが食べないと、血糖値が下がり始め、体がグリコーゲンをグルコースに戻します。解放されると、血糖値が正常に戻ります。
原因
何を食べれば良いか
血糖値を制御する最良の方法は、定期的な食事をすることです。食べる食べ物の種類も重要です。誰かが空腹時に砂糖の多い食品をたくさん食べると、砂糖のレベルが上がります。しかし、それらはまた体内のインスリンレベルを増加させます。インスリンはグルコースが細胞に入るのを助け、通常は非常に低いレベルで血糖値を低下させます。
複雑な炭水化物（全粒穀物、豆、エンドウ豆など）とタンパク質を組み合わせて摂食することは、これらのレベルを調整し、頭痛を防ぐための最良の方法です。これらの炭水化物は、単純な炭水化物よりも速くグルコースになります。繊維が豊富な食品を食べることは、血糖値を安定させるのに役立つだけでなく、食事に良い脂肪（たとえば、ナッツやオリーブオイルに含まれる）を追加するのにも役立ちます。これらの脂肪は、炭水化物やタンパク質よりもゆっくりと消化されます。砂糖レベルのバランスを保つのを助けることに加えて、それらは頭痛を減らすのを助けることができます。マグネシウム（ほうれん草、豆、ナッツ、種子）とビタミンB2（緑の葉、乳製品、赤身の肉、全粒パン、シリアル）が豊富な食品を食べると、頭痛を予防または軽減できます。
チップ
頻繁に食べることも血糖値を安定させるのに役立ちます。一部の栄養士は、3回の大量の食事ではなく、1日あたり6回の少量の食事を勧めています。いつもおつまみを用意しておくと、長時間食べていないときに役立ちます。朝食を抜くと、通常低糖になります。身体は8時間の休息後に自分自身を供給する必要があります。また、運動中に糖度が下がるので、運動後にも補充する必要があります。その前に高炭水化物食を食べるのは良いことです。
カフェインは通常、特にそれが1日数杯のコーヒーである場合、砂糖のレベルにあまり影響を与えません。しかし、特に短時間で大量にそれを食べると、血糖値のバランスを保つ試みを妨げることがあります。
