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American Cancer Societyによると、ペッパーは紀元前5000年から食品の調理に使用されています。コショウはナス科またはナイトシェードの植物ファミリーの一部です。ハラペーニョ、ハバネロ、チポトレ、カイエンは、いくつかの有名な唐辛子の品種です。コショウの種子と白い部分に主に見られる化合物はカプサイシンと呼ばれ、皮膚を刺激したり火傷したりする可能性があります。カプサイシンは、乳がん手術から回復している患者の局所的な痛みを和らげるために薬用に使用されます。カプサイシンがこの用途に適切に準備され、直接適用されないことは明らかです。これは、コショウを使用して調理するときに皮膚を火傷したときに起こることです。
ステップ1
患部の皮膚を温かい石鹸水で洗います。タオルで皮膚を乾かします。綿球を使用して、患部の皮膚にアルコールを塗布します。または、レモン汁を使用して、皮膚からペッパーオイルを取り除いてください。
ステップ2
患部に牛乳を塗り、皮膚を湿らせておきます。カゼインと呼ばれる乳タンパク質は、カプサイシンの熱傷を中和します。
ステップ3
患部に植物油またはオリーブオイルを塗り、休ませます。ハラペーニョマッドネスのウェブサイトによると、このオイルは、牛乳を持っていない場合の代替手段として毒物管理センターから推奨されています。
ステップ4
牛乳や油を使用した後は患部を洗ってください。火傷は減少するはずですが、減少しない場合はプロセスを繰り返します。