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溶解度について十分な知識があれば、少しだけ水を使用してガソリンからエタノールを抽出できます。化学者は極性についての古い公理を持っています。つまり、極性化合物は他の極性化合物を溶解します。水は極性ですが、ガソリンは無極性です。エタノールは中程度の極性を示し、ガソリンと混合します。次に、エタノールは水によく溶けます。したがって、人がガソリンと水を混ぜると、2つの液体は水を下にして2つの層に分かれます。次に、混合物を激しく混合すると、エタノールがガソリンから水に移動し、より溶解しやすくなります。したがって、分離はガソリンを取り除くことの問題です。化学者はこの操作をよりエレガントに行います。分離漏斗と呼ばれるガラス器具は、下部に回転バルブを備えた円錐形のフラスコで構成されています。
ステップ1
約4分の1の水で分液漏斗を満たし、液体が出ないようにバルブが閉じていることを確認します。次に、プラスチック製の漏斗を使用してガソリンを半分充填し、移送中のこぼれを防ぎます。
ステップ2
ふたを漏斗の上に置き、ふたを押しながら、漏斗を裏返し、2〜3回振ります。漏斗がまだ反転している状態で、バルブを開位置に回して、形成されたガスや煙を取り除きます。
ステップ3
手順2のこの振とうと換気のプロセスをさらに2〜3回繰り返します。
ステップ4
バルブが下になるように漏斗を回し、2つの層が1〜2分間、または2つの別個の層が見えるまで分離します。
手順5
ガラスの瓶の上に漏斗をかざし、バルブを開き、水層が瓶の中に入るようにします。水差しの「水/エタノール」に粘着ラベルを貼ります。次に、ガソリンレイヤーを「ガソリン」というラベルの付いた別の水差しに入れます。
手順6
無水硫酸マグネシウム約1グラムをガソリンを含む水差しに加え、30秒間混合します。硫酸マグネシウムは、まだガソリンと混合されている可能性のある水を吸収し、ジャーの底に固体を形成します。
手順7
ろ紙をガラス漏斗に入れ、空の瓶の上に置きます。ろ紙にガソリンをゆっくりと注ぎます。硫酸マグネシウムの固体片を拾います。水差しには、エタノールと水の両方が含まれていないガソリンが含まれているはずです。
