コンテンツ

• フードピラミッドとは？
• フードピラミッドはどのように作成されましたか？
• 食品ピラミッドの使用が健康に重要なのはなぜですか？
• フードピラミッドの使い方は？
• フードピラミッドに関する詳細情報はどこで入手できますか？

「フードピラミッド」は、ダイエットや健康に関連して耳にするフレーズです。しかし、食品ピラミッドとは何ですか？フードピラミッドはどのようにして作成されましたか？なぜ私たちの健康にとって重要なのですか？

フードピラミッドとは？

2005年からMyPyramidとして知られるフードピラミッドは、米国農務省が提案する健康的な食事のガイドラインです。食品ピラミッドの提案に厳密に従うことは、栄養と健康の向上につながります。

食品ピラミッドは、穀物、野菜、果物、油、乳製品、肉/家禽/魚/豆/卵/ナッツ-またはタンパク質を表すセクションで構成されています。ピラミッドはニーモニック学習であり、情報を覚えやすくするビジュアルでこれらの食品グループを提示するのに役立ちます。

フードピラミッドはどのように作成されましたか？

食品ピラミッドは、米国農務省が推奨する毎日のパラメータに基づいています。ピラミッドに含まれる食品と、各食品グループの推奨されるサービング数は、消費者が健康に不可欠な栄養素を確実に摂取するのに役立ちます。

食品ピラミッドの外観は、各食品グループの推奨されるサービングの数を反映しています。したがって、ピラミッドの大きい方の下部に、より多くのサービングで推奨される穀物が表示されます。適度に使用することをお勧めします。上部に表示されます。

食品ピラミッドの使用が健康に重要なのはなぜですか？

人体が機能するには、ビタミンやミネラルなどの特定の量の栄養素が必要です。食品ピラミッドは、これらの栄養素を簡単に入手できるように設計されており、覚えやすくなっています。

「バランスの取れた食事」という言葉を聞いたことがあるでしょう。フードピラミッドはこのバランスを示しています。全粒穀物、果物、野菜などのビタミンやミネラルが豊富な食品は、ほとんどの食事がこれらの食品に依存する必要があるため、ピラミッドの大きな端に現れます。脂肪や糖など、体の機能にとってそれほど重要ではない食品は、食事に含まれるべき食品の量が少ないため、小さい方の端に表示されます。つまり、フードピラミッドを使用することで、健康的な機能に必要なものを体に与えることが保証されます。

フードピラミッドの使い方は？

食品ピラミッドは、より簡単な食品の選択肢を示し、わかりやすい形式で表示します。

その日の食事を計画するときは、食品ピラミッドを使用して食品を選択します。例：フードピラミッドが1日6サービングの穀物を推奨したら、朝食の一部として2切れの茶色のパン、スナック用のポップコーンの一部、ランチ付きの玄米の一部を選択できます。スパゲッティと全粒クッキーのサラダを含むディナー

フードピラミッドに関する詳細情報はどこで入手できますか？

MyPyramid.govは、フードピラミッドに関する情報の最良のソースです（「参考文献」セクションを参照）。 MyPyramid.govは、米国農務省によって作成され、フードピラミッドのコンポーネントを探索し、食事のニーズに合わせて設計されたピラミッドを作成することができます。

さらに情報が必要な場合は、地元の農業普及事務所または登録された栄養士にご相談ください。食品ピラミッドを使用して適切な食品計画を作成するのをお手伝いします。