なぜゴーダチーズは他の種類のチーズよりも健康的ですか?

著者: Roger Morrison
作成日: 21 9月 2021
更新日: 12 1月 2025
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80gまでは【むしろ体にいいチーズ】の話
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ゴーダは伝統的なオランダのチーズです。ヨーロッパ諸国の朝食で一般的であるこのチーズは、いくつかの健康上の利点を示しており、健康的な食事に適した食品と見なされています。

ゴーダチーズについての事実

このチーズは鮮やかな黄色をしており、牛乳から作られています。それはホイールのような形をしており、塩水で濡らされ、ワックスで覆われ、18ヶ月間熟成されます。濃厚な味わいのクリーミーなチーズであるゴーダはスモークバージョンをご用意。ビールやワインによく合います。

虫歯予防

ゴーダは食後に摂取すると歯の健康に貢献することができます。カルシウムを含むことに加えて、乳糖の含有量が低く、歯に損傷を与えることが証明されています。虫歯の治療の助けと考えられています。


免疫システムの利点

プロバイオティクス細菌の供給源として、ゴーダは定期的に摂取すると免疫系を強化するのに役立ちます。

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