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ゴーダは伝統的なオランダのチーズです。ヨーロッパ諸国の朝食で一般的であるこのチーズは、いくつかの健康上の利点を示しており、健康的な食事に適した食品と見なされています。
ゴーダチーズについての事実
このチーズは鮮やかな黄色をしており、牛乳から作られています。それはホイールのような形をしており、塩水で濡らされ、ワックスで覆われ、18ヶ月間熟成されます。濃厚な味わいのクリーミーなチーズであるゴーダはスモークバージョンをご用意。ビールやワインによく合います。
虫歯予防
ゴーダは食後に摂取すると歯の健康に貢献することができます。カルシウムを含むことに加えて、乳糖の含有量が低く、歯に損傷を与えることが証明されています。虫歯の治療の助けと考えられています。
免疫システムの利点
プロバイオティクス細菌の供給源として、ゴーダは定期的に摂取すると免疫系を強化するのに役立ちます。