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巨大分子は非常に大きな分子であり、多数の原子とより小さな分子構造で構成されています。いくつかの異なる種類の巨大分子があり、それらの多くは非常に有用でありそして生命にとって重要である。それらによってプラスチック、ゴムおよびダイヤモンドが形成される。 ４つのクラスの巨大分子、すなわちバイオポリマーからなるものは、生物および生物学一般にとって基本的に重要である。
タンパク質
タンパク質は、すべての高分子と同様に、結合してより大きな分子を形成するより小さな単位で構成されています。小さくて単純なアミノ酸は端から端までつながってタンパク質を形成します。すべての人が使用し、必要とする20の異なるアミノ酸があり、そして可能な組み合わせがいくつもあるので、これらの巨大分子を多数形成することができる。各タンパク質は、血液中の抗原との闘い、代謝の調節、そして食物粒子の消化に至るまで、独自の機能を持っています。彼らは人生のプロセスのほとんどに関与しています。
核酸
ＤＮＡおよびＲＮＡは核酸、遺伝コードを含みそして記述する高分子である。それらは、体の発達および各細胞の機能についての詳細な取扱説明書として機能する。核酸は、2つの2-デオキシリボース糖、1つのリン酸基および4つの塩基分子のうちの1つから構成されています。 ＤＮＡ鎖に沿った４つの塩基分子の異なる組み合わせは、最終的に結合してタンパク質を形成する特定のアミノ酸をコードする。 DNAは純粋な生命の遺伝情報を含んでいますが、RNAはDNAと細胞の間でメッセージをやり取りします。
炭水化物
炭水化物は、筋肉、中枢神経系、そして一般的な身体にエネルギーを供給する、ほとんどの食品に含まれる高分子です。それらは水と炭素のポリマーで、炭素、水素、そして酸素から成ります。体は炭水化物をその基本的な成分に分解します。そして、それは細胞に燃料を供給して、そして体のプロセスを維持するのに使用されます。植物はそれらの細胞を保護し成長するために、特にセルロースのためにこれらの高分子を使います。糖や澱粉を含む炭水化物の多くの種類があります。
脂質
炭水化物は即時のエネルギーを体に提供しますが、脂質は長期のエネルギー貯蔵を提供する巨大分子のクラスです。彼らは脂肪として知られており、ほとんどの食品に登場します。たくさんの脂質があり、それらの多くは生物にとって重要です。これらの巨大分子は細胞の周囲に保護膜を形成し、そして他の機能の中でもとりわけ必須ビタミンを提供する。それらは脂肪貯蔵の形で体によって貯蔵されます、しかし、細胞が貯蔵されたエネルギーを使うにつれてそれらは時間の経過とともに枯渇します。
