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豊かで芳香性のあるココナッツオイルは、美容や皮膚の保湿補助剤としてだけでなく、食品としても人気を集めています。 MayoClinic.comのウェブサイトによると、支持者はココナッツオイルが減量を誘発し、エネルギーを増やし、持続的な満腹感を与え、炭水化物への渇望を減らすことができると主張していますが、これらの利点のいくつかは臨床的証拠に基づいています。ココナッツオイルは通常、局所使用と消費の両方で安全であると見なされていますが、状況によっては、特に摂取した場合、健康を危険にさらす可能性もあります。
コレステロールと心臓病
ココナッツオイルは、LDLまたは「悪玉」コレステロールを増加させることが知られている物質である飽和脂肪が豊富です。高コレステロールと飽和脂肪の高摂取は、動脈壁にプラークを蓄積させ、心臓病を発症するリスクを高めます。少量の飽和脂肪は有害である可能性は低いですが、ココナッツオイルを大量に摂取すると、すでに心臓病を患っている場合や、心臓血管の問題のリスクがある場合は危険です。特に心臓病の家族歴がある場合は、かなりの量のココナッツオイルを食事に加える前に医師に相談してください。
体重の増加
ココナッツオイルのプロモーターやトレーダーは、減量の補助剤として賞賛しすぎることがよくありますが、ココナッツオイルは、失うよりも多くのポンドを稼ぐ可能性が高くなります。 MayoClinic.comが説明しているように、ココナッツオイルは大さじ1杯あたりほぼ120カロリーと13 gの脂肪を生成します。これは、特にココナッツオイルを故意に消費した場合、メニューにかなりのカロリーを加えるのに十分です。太りすぎ、肥満、または体重に関連した健康上の問題がある場合は、ココナッツオイルによって加えられた体脂肪が健康状態を悪化させる可能性があります。
消化困難
一部の人々にとって、特に大量のココナッツオイルの消費は、下痢や胃のむかつきを引き起こす可能性があります。低カロリーの食事をする場合は、ココナッツオイルが消化の不快感を引き起こす可能性が特に高い要素です。これらの問題を回避するには、一度に大量に摂取するのではなく、ココナッツオイルを1日を通して少量ずつ摂取することをお勧めします。
アレルギー
ココナッツオイルは一般的なアレルゲンではありませんが、消費したり、局所的に使用したりすると、副作用が発生する場合があります。ナッツにアレルギーのある少数の人々はココナッツにもアレルギーがあり、一部の人はココナッツから作られた製品を消費した後にアナフィラキシーショックに陥ったり、他の深刻な症状を経験することがあります。アレルギー専門医のスティーブグプタによると、ラテックスアレルギーの人は、ココナッツを含む一部の果物やナッツと交差反応を起こす可能性があります。ナッツやラテックスにアレルギーがある場合は、ココナッツオイルを使用する前に医師に相談してください。
