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プラスチックは科学の産物です。化石燃料から作られた化合物で、驚くべき容量と特性を持っています。同じことをもたらさずに、同様の品質を持つ非常に多くの化合物を作成できるのは驚くべきことです。さまざまな種類のプラスチックを区別する1つの方法は、リサイクルシンボルを確認することです。矢印の三角形。通常はコンテナの底にあります。この三角形の中に、容器が作られたプラスチックの種類を示す数字がある場合があります。
電子レンジ対応ではありません：3、6、7
リサイクル記号の内側の数字は、プラスチックがリサイクル可能かどうかを明確に決定するものではありませんが、電子レンジで使用できるかどうかを明確に示しています。タイプ3のPVC、6のポリスチレン、7のポリカーボネートは配置しないでください。それらは発癌性の可能性があり、潜在的に致命的な毒素であるベスフェノールAを食品に放出する可能性があります。これには、タイプ6の発泡スチロールも含まれます。
安全な場合もあります：1、2、4
タイプ1ポリエチレンテレフタレート、2高密度ポリエチレン、4低密度ポリエチレンに注意してください。これらのタイプは、プラスチックの溶融を防ぐ化学強化剤で補強されている場合、電子レンジでの使用に安全です。これらのプラスチックを混合して、ヨーグルトやマーガリンの容器を作成しますが、電子レンジでは絶対に使用できません。タイプ1、2、4は、耐熱性があり溶けないので安全ですが、高温で食品に接触しても安全ではありません。
最高：5
タイプ5のポリプロピレンは、「電子レンジ対応」と表示されていることがよくあります。このプラスチックは丈夫で耐熱性があり、トマトソースにさらされても透明のままです。電子レンジから取り出したばかりのときは冷たいままです。ただし、すべてのプラスチックは油から派生しています。したがって、どのような種類のプラスチックでも、高温により化学物質が食品に放出されます。コンテナが曲がり始めたり、使用の兆候を示したりすると、損傷が増加します。その後、電子レンジや食器洗い機でそれを使用し続けないでください。
思っている
急いで売上を伸ばすために、プラスチックを製造する一部の企業は、製品が完全に安全であることを保証するために必要なすべての研究を行っていません。 BPA、またはベスフェノールAは、一部の製品、特に哺乳瓶やスポーツボトルの発ガン性ホルモンに関連しています。プラスチックが熱くなると、潜在的に致命的な毒素が食品に放出され、エストロゲンをシミュレートし、ピッツバーグ大学の癌研究所の環境生態学センターの実験室試験で乳癌と低精子数のリスクを高めました。体が毒素を処理して放出できるかどうかは明らかではありません。 Scientific Americanによると、国立環境衛生科学研究所はBPAがマウスの生殖能力を損なうことを発見しました：「動物では、BPAは短時間の暴露で永久的な影響を引き起こす可能性があります。体内に留まる必要はありません。効果がある」。
転ばぬ先の杖
熱処理されたプラスチックから放出される毒素は、今日では目立った損傷を引き起こしませんが、ガラスやセラミックも電子レンジでうまく機能し、常に安全です。次にブリトーを加熱するときは、CorningWareまたはPyrexの使用を検討してください。
