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唐辛子は黄色、オレンジ、赤、緑、紫の色合いで熟します。その種子は円盤状で白色であり、発芽するには特定の光と温度が必要です。それらは通常、気候条件の制御がより容易な閉鎖領域で発芽します。品種や環境条件にもよりますが、8〜10日で発芽します。その瞬間から収穫まで、65日から70日が過ぎます。
ステップ1
新鮮な唐辛子を選び、ナイフで端を切ります。中身をスプーンで取り出します。すべての種を取り除き、ペーパータオルの上に1つの層で広げます。
ステップ2
種の入った紙を皿の上、太陽の下、または明るい窓の近くに置きます。コショウの種を5〜6日間乾燥させます。
ステップ3
種を封筒に入れ、春先まで乾燥した場所に保管します。
ステップ4
苗床を適切な土壌で満たします。地球を25℃程度に加熱し、その上にランプを置きます。
手順5
種を温水に3時間浸します。その後、播種場所ごとに2つずつ播種します。種は浅い植え付けが必要なので、自分の直径の2倍の深さに植えます。
手順6
苗床を透明なプラスチックパッケージまたは付属のプラスチックドームで覆います。土壌を毎日チェックして、完全に乾いていないことを確認し、水分を与えて湿らせます。種子に菌類が侵入しないように、水をやり過ぎないようにしてください。
手順7
ランプの下で25℃の温度を1日16時間維持します。土壌温度を常にチェックして、日中に正しいことを確認してください。夜にランプを8時間消灯し、土壌を約15℃にします。種子が発芽するまで、光と熱の条件を繰り返します。
手順8
葉の最初のペアが表示されたら、播種時に最も健康な苗だけを残します。寒さが終わり、土壌温度が約10℃の場合、苗を外部環境に移植し、各植物の間に30 cm〜45 cmの間隔を空けます。