オート麦粒の作り方

著者: John Pratt
作成日: 10 1月 2021
更新日: 23 1月 2025
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穀物麦は本当に健康的な朝食の本質です。フレーク状のシリアルとは異なり、豆は最小限の加工が施されており、美味しくて歯応えが良いままです。ただし、より密度が高いため、オート麦の穀物は飽和時間が長くなり、準備に時間がかかります。夜間に豆を準備することで、目覚めたときにすぐに食べられる温かくて健康的な朝食が保証されます。

ステップ1

大きな鍋で4カップの水を沸騰させる。ひとつまみの塩を加えてシリアルに風味を付け、沸騰プロセスをスピードアップします。

ステップ2

火を弱め、刻んだ穀物のカップを水に加え、よく混ぜます。必要に応じて、レーズン、黒糖、アーモンドなどの他の成分を追加します。


ステップ3

鍋にふたをして火を止めます。混合物を一晩、8時間または9時間放置します。オート麦は、この間、食材の水分と風味をゆっくりと吸収します。

ステップ4

翌朝、オート麦を15分間加熱します。必要に応じて、牛乳、サワークリーム、または新鮮な果物を追加します。

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